Die scharfe Küche Sichuans
Die Küche der chinesischen Provinz Sichuan ist die am stärksten verbreitete Küche in China. Die Gerichte der Sichuan-Küche sind berühmt für ihr besonders scharfes Aroma, das durch einen feinfühligen Gebrauch von Pfeffer und Chili zustande kommt. Das Schnellbraten ist dabei die häufigste Garkochmethode. Aus Fleisch, Fisch, Gemüse und Tofu bereiten wir typische Gerichte zu. Geben Sie Ihrem Gaumen etwas Feuer.
- ab Samstag, 25.04.2026, 10:30 Uhr
- Kursnummer: W382624
-
Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 25.04.2026 10:30 - 17:30 Uhr
-
Zeitraum/Dauer:
Sa. 25.04.2026
10:30 - 17:30 Uhr -
1 Termin
-
Dozent*in:
Siu Sui Janice Lau -
Gebühr:Kerngebühr57,00 €Materialgeld24,00 €81,00 €
- Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
-
Plätze:
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 12 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze, Schraubglas und kleine Vorratsdose(n).
- ab Samstag, 25.04.2026, 10:30 Uhr
- Kursnummer: W382624
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Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 25.04.2026 10:30 - 17:30 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
Sa. 25.04.2026
10:30 - 17:30 Uhr -
1 Termin
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Dozent*in:
Siu Sui Janice Lau
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Gebühr:Kerngebühr57,00 €Materialgeld24,00 €81,00 €
- Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
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Plätze:
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 12 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de